FRAI La Trattoria
LA CUCINA CHE CI GARBA
Tutto nasce dall’unione della esperienza nella ristorazione con la passione per la cucina tipica toscana, staff giovane ed una gestione professionale.
Cucina tipica toscana
Tutti i nostri prodotti sono freschi, pasta e dolci sono fatti a mano quotidianamente seguendo le ricette della tradizione toscana.
Come a casa
Chiunque si sieda a uno dei nostri tavoli, viene sempre accolto con un sorriso, cerchiamo di far sentire i nostri clienti a casa
Pasta Fresca e Prodotti locali
La cucina presenta piatti tipici toscani, saporiti e ben curati, il punto di partenza è la scelta e selezione delle materie prime…
Un menù stagionale, dove si annoverano piatti come:
Pappardelle al Cinghiale, Pici all’aglione (quello vero), Coniglio fritto, Bistecca alla Fiorentina, Pappa al pomodoro, Ribollita, Panzanella…
Il Locale
Situata a Case Nuove, Gambassi terme in provincia di Firenze, il Frai è una trattoria moderna, un locale giovane, con una ampia sala luminosa, uno spazio esterno con ampia veranda e giardino, perfetta per eventi, cene di compleanno, catering, matrimonio, battesimo.
